Soslu Lokum Gibi Et - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Sizi temin ederim sürekli yapmak isteyeceğiniz bu benzersiz muhteşem lokum kıvamında kekik ve sarımsak aromalı ete bayılacaksınız😍😍😍.

Soslu Lokum Gibi Et Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo az yağlı dana eti (iri parçalanmış)
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
3 küçük domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı su

Soslu Lokum Gibi Et Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle uygun bir tenceremize rendelenmiş soğan domates ve sarımsaklarımızı, domates salçamızı yağlarımızı ekleyip bir güzel kavuruyoruz.
Sonrasında tüm baharatlarımızı ekliyoruz ve bir kaç dk karıştırdıktan sonra 3 su bardağı suyumuzu da ilave edip kaynamasını bekliyoruz.
Bir yandan yarım çay bardağı suyumuzda nişastamızı eritiyoruz ve kaynayan sosumuza ekliyoruz (kremamsı yoğun bir kıvam alması için) bir taşım kaynadıktan sonra etlerimizi güzelce sosun içerisine diziyoruz. (biz çok az yağlı büyük parça dana etleri kullandık, dilerseniz kuzu da kullanabilirsiniz, pişme süresi değişebilir, kontrollü pişirmenizi öneririm)
Etlerimizi kontrollü bir şekilde yaklaşık 2 saat kısığa yakın orta ateşte pişiriyoruz.
Çatalla kontrol ediyoruz ve etimiz tel tel ayrılmaya başladığında servis edebiliriz.Afiyet olsun 🤩.

Soslu Lokum Gibi Et Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Zübeyde Uslu @zubeyde-sirin-uslu

Şikayet Et

ben ilk defa kırmızı et yapıyorum da.. sey yıkar miyiz kırmızı eti
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Sevde Nur Sevinçtekin @Sevdenurrs
  
  Şikayet Et
  
  Ben biraz kere sudan geçiriyorum. Ama yıkamasanız da olur :) size kalmış
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Sibel Bektas @Sibel_Bektas5

Şikayet Et

düdüklü tencerede olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Sevde Nur Sevinçtekin @Sevdenurrs
  
  Şikayet Et
  
  Düdüklüde de olur evet. Ama bu kadar lezzetli olur mu bilmiyorum sonuçta uzun süre sosun içinde sosun lezzetini alarak pişiyor :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce