- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Almanya’nın meşhur soslu mantar mezesi
Almanya’nın meşhur soslu mantar mezesi
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-mantar-mezesi/
Soslu Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr mantar (Küçük olursa daha iyi)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 silme çay kaşığı tuz
- 1 silme çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Acı sevenler biraz pul biber ekleyebilir
- 1 tutam ince kıyılmış frenk soğanı veya maydonoz
Sarımsaklı sos için:
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt veya varsa creme fraiche (Ekşi krema)
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Karabiber
- Tuz
- 1 tutam ince kıyılmış frenk soğanı veya maydanoz
Kabuklarını soyup mu yaptınız acaba
Kabuklarını soyup mu yaptınız acaba
İnce doğranmış mantar ile de olur mu. Teşekkür ediyorum
Enfes görünüyor ellerine sağlık canım benim 👌🏻💐💐
Çok iyi bu tarif👌
tarif için çok teşekkür ederim 🙏 çok beğendik 😋 fotoğrafta ekledim. hoşçakalın 🌺
Eklediğiniz fotoğraf için çok teşekkür ederim 🥰 ellerinize sağlık afiyet olsun ❤️
teşekkürler
şimdi denedim güzel oldu ellerine sağlık tarif için çok teşekkür ederim
Afiyetle 🥰