Soslu Patates Kızartması
Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-12 tane küçük patates (azaltabilirsiniz)
- Yarım bağ doğranmış maydanoz
- 1 diş sarımsak
- Yarım kaşık biber salçası (biraz acı salça koyarsanız güzel olur)
- Yarım kaşık domates salçası
- Rendelenmiş 6 tane domates (benim domateslerim küçüktü )
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kızartmak için sıvı yağ
Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerimizi yuvarlak yuvarlak doğruyoruz (büyükse patatesleriniz normal doğrasanız da olur)
- Tuzlayıp normal şekilde kızartıyoruz.
- Kızarttıklarımızı peçete üzerine koyuyoruz ki fazla yağını çeksin.
- Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz.
- Zeytinyağı ve salçalarımızı tencereye alıyoruz.
- Kavuruyoruz sonra domates sarımsak ve baharatlarımızı ekleyip kapağını kapatıyoruz iyice pişsin.
- Pişen sosumuzun üzerine maydanoz ekleyerek altını kapatıyoruz.
- Kızartıp yağını çektirdiğimiz patatesleri sunum yapacağınız bir kaba alarak üzerine sosu sıcakken döküyoruz. Servis ediyoruz.
Afiyet Olsun 😋 💖
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
