- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-patates-pureli-rosto-kofte-pismeden-buzlukta-saklanabilen/
Soslu Patates Püreli Rosto Köfte (Pişmeden Buzlukta Saklanabilen) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 750 gram dana kıyma (az yağlı)
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağından biraz eksik galeta unu
- Yarım çay bardağı su
- 3 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tane büyük boy yumurta
Köfteyi yoğururken kullanmak için ;
- Yarım çay bardağı su
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı dolu domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı su
Patates püresi için;
- 4 tane orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.