Soslu Patates Toplarım

Soslu Patates Toplarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5-6 adet haşlanmış patates
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber(dolu olmayacak)
• 1 tatlı kaşığı kimyon

Sosu İçin ;

• Salça
• Sarımsaklı yoğurt

Üzeri İçin ;

• Kuru fesleğen

Soslu Patates Toplarım Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya sıvı yağ konulur soğanlar kavrulur. Daha sonra rendelenmiş patatesler eklenir.
2. Tuz, kimyon ve pul biberde eklenerek tavada 10 dakika kavrulur.
3. Patatesler soğuduktan sonra top şekli verilir.
4. Patateslerimizin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Tavada yaptığımız salça sosumuzu da üzerinde gezdirelim.
5. En son kuru fesleğen serpiştirelim. Afiyet olsun 👌🤗