Soslu Sosis

Soslu Sosis Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı dan 1 parmak fazla su
• Göz kararı tuz

Soslu Sosis Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yağı tavaya alıp sosisleri istediğimiz şekilde doğrayıp güzelce pişirelim.
2. Daha sonra yağı 2yemek kaşığını süzdürün ve salçaları ekleyelim.
3. Sarımsak doğrayalım ve tuzu ilave edip karıştırın.
4. Üzerine kekik ilave edip suyunu ilave edelim ve bir iki tık kaynatıp sıcak servis edelim.