Soslu Zebra Kek
8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Kremayi labnesiz tarifinizle yaptim. Super oldu. Kekte fena degil ama sutu dokunce biraz sertlesti. Puf puf olmadi. Yinede guzel bi tarif tesekkurler
tarifinizi denedim . sizin gibi desenini guzel yapamadim ama tadi cok guzel oldu . tarif icin tesekkur edrim .elinize emeginize saglik
Denedim çok güzel oldu yalnız kiremasina lane yerine krem santi kâtip yaptım. Öyle de güzel oldu.Tarif için teşekkürler
tarifinizi denedim. her şey güzel fakat kekin yağı az olduğu için yumuşak olmadi. sungerimsi yapı olmadı ya da ben beceremedim:)
Merhaba :) Ben bu keki sürekli yaparım sade,kakaolu,kuru meyveli…bazen yumuşacık bazen sizin dediğiniz gibi yumuşak olmayan bir yapıda oluyor.Ben de bu soruya tam cevap veremiyorum :D
Slm hanımlar ben Almanya’dan takip ediyorum labbe peyniri yerine frischkäse koysam nasıl olur yardımcı olursanız sevınırım
Merhabalar.Ben pek problem olacağını zannetmiyorum :) Gerçi yapısını bilemiyorum o peynirin . Bizim labne peyniri daha sulu olduğu için yumuşaklığı nasıl olur bilemeyeceğim çünkü diğer ülkelerde daha çok labne gibi sulu peynirler yerine krem peynir gibi sert oluyor.Öyle biliyorum yani kusura bakmayın tam yardımcı olamadım :)
Quark koyabilirsiniz frischkaese serttir :)
40 dkdan daha önce pisti 180 derece olduguna emin misiniz
Hülya hanım fırınım farklı olduğu için klasik kek derecesini söyledim.Tabiki de farklı dakikalarda pişebilir umarım sonucunuz istediğiniz gibi olmuştur :)
Fırında kaç derece olduğunu yazmamışsınız
benim fırınımda en yüksek derece 8.Ben 6 da pişirdim.Siz klasik 180 derecede pişirebilirsiniz.
labne yerine krem peynir kullansak nasil olur
Krem peynir tuzlu ve daha sert bir kıvamda olduğu için nasil olur pek bir garanti veremeyecegim Elif hanim.Kusura bakmayin :)
Merabalar bir sorum olucaktı. Sosa labne peynir katmasamda olurmu acaba?
Merhaba öncelikle elinize saglik cok güzel gözüküyor. Acaba sosuna labne degilde mascarpone koysak olurmu ?
Çok teşekkür ederim Zeynep Hanım.Tabiki neden olmasın.Yanlız mascarpone peynirinin yapısını tam bilemiyorum.Labne peyniri hafif sulu olduğu için kıvamı yumuşak oldu.Eğer katarsanızda bir şey olacağını sanmıyorum.
Tabiki kendi zevkinize kalmış.Sütün ölçüsünü 3 bardak yapın,ve unu 1 kaşık daha arttırın.
sabah için akşamdan yapsak olur mu..?
Tabiki.Servis etmeden yarım saat 1 saat önceden çıkarmanızı öneririm.Oda sıcaklığında kendine gelecektir.
bitmiş keki bir gün bekletsek olurmu
Ertesi günü servis etmeden 1 saat önceden çıkarmanızı öneririm.Kekin kendine gelmesi için.
Ellerinize sağlık super bir fikir en yakin zamanda deneyeceğim
teşekkür ederim.Şimdiden afiyet olsun :)
Gün için yapmak istiyorum..20-25 kişi için olçuleri 2katına çıkarıp fırın tepsisine yapsak nasıl olur..yada büyük dikdörtgen borcama? Bir oneriniz olur mu…acil!!!!!
Fırın tepsisi gayet uygun olur .Ben o kadar kişiye hiç tatlı yapmadım ama fırın tepsisi uygun gibi geliyor.
Verdiğiniz ölçünün 2 katını büyük dikdörtgen borcam ile küçük kare borcama yaptım…dun akşamdan yapıp 1 gece buzdolabında beklettim.bugün ikram ettim 25-30 kişilik oldu..ve herkes beğendi
keki islattigimiz sut soğuk olacak değil mi
evet soğuk süt.
slm…kek super gorunuyo…yanliz benim sosum cok sulu oldu…buzdolaninda suan sabah sertlesirmi acaba…??
Merhaba.merak etmeyin.Sosum benim de sıvı oldu.Sosu soğutup labne katında daha da sıvı hal alıyor.Benim iki saat dinlendirmeme resimde görüldüğü gibi oluyor.
Keki islattigimiz süt. Sos da kullanigimiz süt ölçüsünün dışında yarım Bardakmi acaba ayrıca borcamin ölçüsünü vermissiniz ben görmemişim.
Evet sos için ayrı kek için ayrı.
Keki sütle veya şerbetle islatiyormusunuz…..?
Yarım su bardağı süt ile ıslattım.
Kare borcamin ölçüsünü verirmisiniz.tesekkurler
Rica ederim..
Valla sizde peygamber sabri tekrar tekrar soranlarda da yorum okuma özrü var takdir ettim kekide simdi deniycem ellerinize saglik
Umarım tarifi beğenirsiniz anladığınız için teşekkürler:)
Borcam ölçüleri kaca kacti
ölçüler 27×27
ya anlasilmicak bişey yok mutfaktan biraz olsun anliyosaniz yapması zor değil ki eylül hanım defalarca anlatmış sabırla. mükemmel görünüyo ellerinize sağlık
teşekkür ederim Ebru hanım sağolun :)