Sosu Şahane Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sosu Şahane Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
3. 5 su bardağı un

Sosu için;

2 yemek kaşığı evde yapılmış nutenitsa sos yoksa domates püresi
2 diş sarımsak normal büyüklükte
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Acılık isteğinize göre biraz karabiber ve pul biber
Yarım çay kaşığı nane

Üzeri için:

6 adet sosis
1 adet domates
2 adet yeşil biber
1 su bardağı mısır
1 çay tabağı zeytin
1 çay tabağı küp küp doğranmış salam
Birazcık turşu acı biber
1 buçuk yada 2 su bardağı( isteğe göre ) kaşar peyniri
Tamamen doğaçlama çalışabilirsiniz miktarları ve içine koyacağınız ürünleri zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz :))

Sosu Şahane Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sosu ile fark yaratacak dışarıda yediğiniz pizzaları aratmayacak tatta bir pizza denemenizi tavsiye ederim 🥰

HAMURUN HAZIRLANIŞI; Önce şeker maya ve ılık sütü bir kaba ekleyelim karıştıralım ve 5 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
Daha sonra sıvı yağı ekleyip üzerine un ve tuz katalım.
Bir güzel yoğuralım ve 30 dk mayalanmasını bekleyelim. Kulak memesi kıvamında olucak.
Mayalanınca 2 ye ayırıp beze yapalım ve merdane ile inceltelim ve tepsiye koyalım 2 ayrı pizza çıkıyor :)
SOSUN HAZIRLANIŞI: öncelikle sıvı yağı tavaya alalım sarımsağı üzerine rendeleyelim birazcık kavuralım.
Salçayı katıp kavuralım ve domates püresinide ekleyip biraz daha kavurup baharatlarını ekelim daha sonra yarım su bardağından biraz daha fazla sıcak su ekleyip hafif kaynatıp altını kapatalım kenarda soğumaya bırakalım.
Şimdi ise en zevkli kısmı olan birleştirmeye gelelim. Hamur bezelerini 30 cm çapında açalım tepsinin altına mısır unu yoksa normal un serpelim ve açtığımız hamuru tepsiye koyup sosu sürelim ve doğradığımız malzemeleri üzerine serpelim.
180 derecede ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim ve çıkartıp üzerine kaşar rendesini serpiştirelim. kaşarlar eriyene kadar bekletelim.

AFİYET OLSUN 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️

Sosu Şahane Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ömer Öcalan @ocalano

Şikayet Et

Elinize sağlık. Çok güzel gözüküyor
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ummuhan Savaş @ummuhansavas
  
  Şikayet Et
  
  sağolun Ömer bey teşekkürler denemenizi tavsiye ederim😅🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce