Sosu Yumurtasız Islak Kek (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı tozşeker
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kakao
Sos için malzemeler;
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 şu bardağından eksik tozşeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Sosu Yumurtasız Islak Kek (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ,şeker ve vanilya mikserle rengi dönüp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
- Sıvıyağ, süt ekliyoruz hafifçe karıştırıyoruz.
- Elenmiş un, kakao ,kabartma tozu da ekleyip hafifçe karıştırıyoruz.
- Büyük boy dikdörtgen borcamı içerisini tereyağlayıp unluyoruz fazlalık unu döküyoruz.
- Kek harcımızı borcamımıza döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik alt üst ayarda fırında pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi fırından çıkartıp ılınmasını bekliyoruz.
- Bu esnada sosumuzu yapalım.Bir tencereye bütün sos malzemelerini alıp kaynatıyoruz.
- Ocağımızın altını kapatıp ılınmasını bekliyoruz ve ilk sıcağı çıkan kekimize sosumuzu hertarafına gelecek şekilde döküyoruz. Ve çekmesini bekliyoruz.
- Bir gün öncesinden yapılırsa tadına doyum olmaz.
Şimdiden afiyet olsun. .