Sosuyla Beraber Pişen Makarna

Sosuyla Beraber Pişen Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yeşil biber
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 domates
• 1 soğan
• 1 paket makarna
• 1 çay kaşığı dereotu (kuru)
• 1 çay kaşığı nane (kuru)
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı karışık domates biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sıvı yağ
• 1 kaşık tereyağ

Sosuyla Beraber Pişen Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle geniş bir tava alıyoruz. Biraz sıvı yağ döküyoruz. Sonra doğradığımız soğanı biberleri de katıyoruz.
2. İyice kavurduktan sonra bir kaşık tereyağını da ekliyoruz. Rendelenmiş sarımsaklarımızı da ekliyoruz.
3. Ondan sonra kabuğu soyulmuş doğradığımız domatesi de ekliyoruz. İyice suyunu saldıktan sonra kavurduktan sonra baharatlarını ekliyoruz
4. Bir tatlı kaşığı salçayı ekliyoruz karıştırdıktan sonra bir paket makarnayı içine ekliyoruz.
5. İyice karıştırıp üç su bardağı sıcak suyu da ekliyoruz. Bir tatlı kaşığı tuzu ekledikten sonra ara ara karıştırıp suyunu çekmesini bekliyoruz.
6. Suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz. Üzerini de kapakla kapatıyoruz bir 10-20 dk dinlendikten sonra afiyetle yiyoruz 🤗