- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-cemeni-kayseri/
Sosyete Çemeni (Kayseri) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 4 yemek kaşığı ekmek içi (köfte için hazırladığımız rondodan geçirilmiş )
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 baş sarımsak (ortalama 8 diş kadar)
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı ovalanmış peynir
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığının ucu ile biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kimyon
- Karabiber
- Su
selamlar, bunun içine bulyon koysak nasıl olur? denediniz mi
Slm hiç denemedim nasıl olur bilmiyorum
bence bir deneyim tavuk bulyon yada severdeniz et bulyon. muthis bir aroma katiyor.