- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-2823686/
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
İç harcı;
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ (1 parmak eksik)
- Pulbiber, 1 tutam kurutulmuş fesleğen, tuz, karabiber
- Maydanoz
Yufkayı ıslatmak için;
- Yarım su bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yoğurt
- Nane
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kesme şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.