Sosyete Mantısı Tarifi
toprak
202
kişinin defterinde

Sosyete Mantısı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4  yufka

İç harcı için:

  • 500 g kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Fırına vermeden üstü için;

  • Sıvı yağ
  • Su

Üzeri için:

  • Sarımsaklı yoğurt

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Nane
  • Pulbiber

 

Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. Kıymamızı kavuruyoruz.
  2. Ardından diğer iç malzemelerimizi de koyup kavuruyoruz.
  3. Biraz soğuduktan sonra yufkalarımızı 4 e kesiyoruz.
  4. Ardından uzun olan kısmına iç harcımızı koyuyoruz.
  5. Hafif sıkı olacak şekilde sarıp Gül böreği şeklinde sarıyoruz.
  6. Hepsine aynı işlemi uyguladıktan sonra fırın tepsimize alıyoruz.
  7. Üzerine yağlı su gezdirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  8. Ve üzerine hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurdu gezdirip ardından tereyağlı sosumuzu da hazırlayıp üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sosyete Mantısı Tarifi 28.06.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.