Sosyete Mantısı Tarifi
Sümerya Güler
9
kişinin defterinde

Sosyete Mantısı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

4-6 kişiliktir

  • 6 adet yufka

İç harcı için:

  • 500 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tozbiber

Yufkaya sürmek için:

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak

Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. 🎀Yufkalar herbiri 4 kesilir.
  2. Soğanlar küçük küçük doğranır.
  3. Maydanozlar doğranır. malzemeler ilave edilerek kıymalı harç hazırlanır.
  4. 🎀Yufkaya süt-sıvı yağ karışımı sürülür.
  5. Üçgen şeklindeki yufkanın geniş kısmına kıymadan koyulur.
  6. Ve rulo şeklinde sarılır. Rulo şekil kıvrılarak kürdan ile tutturulur.
  7. 🎀Tereyağı tavada eritilir. Salça ilave edilir. Biraz kavrulduktan sonra suyu eklenir.
  8. 🎀 Sarımsak rendelenir ve yoğurtla karıştırılır.
  9. 🎀180°de 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😊
    🎁Püf noktası: Mantı üzerine pişmeden önce hiçbir şey sürülmüyor. Fırına koymadan önce Su ile ıslatırsanız daha çıtır mantılar elde edersiniz

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sosyete Mantısı Tarifi 21.09.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.