Sosyete Mantısı Tarifi
ebrunun Masalsı lezzetleri
20
kişinin defterinde
Tarif Defterime EkleYükleniyorDeftere Ekle
Pin It

Sosyete Mantısı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 500 gr kıyma
  • 2 adet kurusoğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, karabiber
  • Sarımsaklı yoğurt

Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle iç harcımızı kavuralım. Soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda soteliyoruz. Sonra kıymamızı ilave edip, kavuruyoruz.
  2. Tuzunu ve biberini ekleyip, altını kapatıyoruz. Yufklarımızı önce ikiye sonra yarım olan parçaları da 3 e bölüyoruz.
  3. Geniş kısmına kıymalı harçtan koyup, önce rulo şeklinde sarıp, sonra kendi etrafında dolandırıyoruz. Kürdanla sabitliyoruz.
  4. İster yağda isterseniz fırında yapabilirsiniz. Fırında yapmak için yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üstüne sıvı yağ sürüyoruz.
  5. 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Sosyete Mantısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sosyete Mantısı Tarifi 07.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.