Sosyete Mantısı
Bu tarif ebrunun Masalsı lezzetleri adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-5038670/
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-5038670/
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 500 gr kıyma
- 2 adet kurusoğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
- Sarımsaklı yoğurt
Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle iç harcımızı kavuralım. Soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda soteliyoruz. Sonra kıymamızı ilave edip, kavuruyoruz.
- Tuzunu ve biberini ekleyip, altını kapatıyoruz. Yufklarımızı önce ikiye sonra yarım olan parçaları da 3 e bölüyoruz.
- Geniş kısmına kıymalı harçtan koyup, önce rulo şeklinde sarıp, sonra kendi etrafında dolandırıyoruz. Kürdanla sabitliyoruz.
- İster yağda isterseniz fırında yapabilirsiniz. Fırında yapmak için yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üstüne sıvı yağ sürüyoruz.
- 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Sosyete Mantısı Tarifi 07.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: karabiber, kıyma, salça, yemek, yoğurt, yufka
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol