Soya Soslu Sebzeli Makarna

Soya Soslu Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 2 adet havuç
• 6 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 büyük çay bardağı soya sosu
• Zeytinyağı

Soya Soslu Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlar, biberler, soğanlar uzun ince doğranır.
2. İki yemek kaşığı zeytinyağı tencereye konur ve önce soğanlar, sonra havuçlar, en son da biberler eklenir ve kavrulur.
3. Bir yandan makarna tuzlu suda 10 dakika haşlanır.
4. Kavrulan sebzelere yarım çay bardağı soya sosu eklenir ve 1-2 dakika kavurmaya devam edilir.
5. Arından haşlanan makarnalar eklenir ve karıştırılır.
6. Kalan yarım çay bardağı soya sosu eklenip, biraz daha karıştırılır ve ocağın altı kapatılır.

Not: Soya sosu tuzlu olduğu için, ekstra tuz eklemiyoruz. Ayrıca, kabak sevenler kabak da eklenebilir.

Afiyet olsun.