Spagetti Kurabiye

Spagetti Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı nişasta
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı kakao
• Çikolata sosu
• Hindistan cevizi
• Çikolatalı toplar

Spagetti Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, yumurta ,nişasta, un, vanilya bir kaba konup yoğrulur. Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Kulak memesi kıvamı arıyoruz. Hamur 2 ye bölünür. Bir parçasına kakao eklenip karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye sarımsak eziciye konan hamur sıkılıp şekil verilir. Ben önce kakaoluyu sonra beyazı sıktım. Kurabiyelerin ortasına bir Havuz yapılır. 170 derecede üstü kızarana kadar pişirilir. İyice soğuduktan sonra ortalarına çikolata sos konup Hindistan cevizi ve toplarla süslenir. Afiyet olsun.