- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/spicy-mushroom-saute/
Spicy Mushroom Saute Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram mantar (bulma şansınız varsa ben king oyster ve tea tree mushroom birlikte kullandım. Ancak yurdum mantarları da çok güzel olacaktır. )
- 1 adet soğan
- 3 orta boy domates
- 3 yeşil biber
- Domates salçası
- 2 defne yaprağı
- Kimyon
- Tarçın
- Kekik
- Toz ya da pul kırmızı biber (mümkünse paprika)
- Zerdeçal
- Karabiber
- Zeytinyağ
- Bir parça taze zencefil de olsa daha hoş olur ancak benim evde kalmamış. :)
- Baharatlar tercihe göre değişebilir ancak kimyonu mantarda şiddetle öneriyorum.
Teşekkürler denemenizi de tavsiye ederim :)
nefis olmus