Spungleli Yalancı Tavuk Göğsü (Videolu)

Spungleli Yalancı Tavuk Göğsü (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 1 paket vanilin

Supangle puding yani üst kat için malzemeler

• 2.5 su bardağı süt
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker

Spungleli Yalancı Tavuk Göğsü (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ eritilip un hafif rengi dönene dek kavrulur.
2. Süt ve şeker ilave edilip muhallebi kıvamına gelene dek sürekli karıştırılarak orta ateşte pişirilir, muhallebi kıvamına gelince vanilya ilave edilip karıştırılır ocak kapatılır.
3. Dikdörtgen veya kare kalıp daha güzel görsel olacağından bu tür kaplara veya ne varsa muhallebi dökülüp düzlenerek buzdolabına alınır.
4. Supangle için tüm malzemeler karıştırılarak ocağa alınarak puding kıvamına gelene dek pişirilir.
5. Dolapta üst kısmı kabuklaşmış muhallebimizin üstüne pudingimizi diğer bir deyiş ile spanglemizi üzerine döküp, buz dolabına kaldırıyoruz.
6. Ertesi gün tüketirseniz daha kıvamlı donuk hale gelir buzdolabında ama dilerseniz 4 saat sonrada tüketebilirsiniz ama biraz yumuşak olabilir nasıl seviyorsanız videomdaki noktalar da size yardımcı olabilir, deneyecek olanlara afiyet olsun oldukça kısa ve kolay tarif.