Starbucks

Starbucks Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta sarısı
• 150 gram tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı su
• 2 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağına yakın damla çikolata
• Yarım çay bardağı beyaz çikolata
• 1 su bardağı iri doğranmış ceviz

Starbucks Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarısı ile pudra şekerini el çırpıcı ile iyice karıştıralım.
2. Sonra su ,vanilya, tarçın, margarini katıyoruz ve iyice karıştıralım.
3. Unu ve kabartma tozunu katalım ve hamurumuzu yoğuralım.
4. Hamurun tezgaha alıp çikolataları ve cevizi katıp karışına kadar iyice yoğuralım.
5. Hamurumuzu silindir yapalım ve streç filme iyice saralım.
6. Buzdolabında en az 1 saat olacak şekilde dinlendirelim. Ne kadar uzun süre bekletirsek dilimlememiz o kadar kolay olur.
7. Beklettiğimiz hamuru 1 parmak eninde keskin bir bıçakla dilimleyelim. Fırın tepsimize dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10-15dk pişiriyoruz. Fırınlar farklılık gösterebilir siz kontrollü pişirin. Benim fırınımda 12 dakikada pişti.
9. Pişen kurabiyeleri fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuduktan sonra tepsiden alabilirsiniz. Biraz soğusun sonra, afiyetler olsun. 👍.