Starbucks Baton Kek

Starbucks Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 125 gram tereyağı (yumuşamış olacak )
• 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 3 yemek kaşığı süt (kakaolu hamura eklenecek)

Starbucks Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve tereyağını mikser ile yaklaşık 1 dk çırpalım.
2. Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım .
3. Son olarak yağ ve sütü ekledikten sonra kuru malzemelerimizi eleyelim (kakao hariç)
4. Elediğimiz kuru malzemeleri ekleyip spatula ile karıştıralım.
5. Kıvam alan hamurdan ayrı bir kaba göz kararı ayırıp ayırdığımız harca kakao ve 3 yemek kaşığı sütü ekleyip karıştıralım.
6. Baton kek kalıbını önce yağlayıp içine yağlı kağıt bırakalım .
7. Önce beyaz harcımızdan döküp üzerine kakaolu kek harcımızı azar azar dökelim bu işlemi 4 kat yapalım.
8. Hamuru azar azar ilave ederek bir kat sade bir kat kakaolu olacak şekilde en üst kısma ise kakaolu harcımızı döküp kürdan ile içe doğru dalga çizelim.
9. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25-30 dk pişirelim.