Starbucks Brownie Kurabiye

Starbucks Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
•  120 gram bitter çikolata
• 60 gram sütlü çikolata veya 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
•  4 yemek kaşığı tereyağ
•  10 yemek kaşığı un (Silme)
•  6 yemek kaşığı şeker
•  1 paket kabartma tozu
•  1 çimdik tuz

Starbucks Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta çikolata ve tereyağını birlikte benmari usulü veya mikrodalgada eritin.
2. Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Diğer yandan yumurta ve şekeri hızlı ayarda mikserle çırpın. İyice çırptıktan sonra eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
4. Ardından un karışımını eleyerek azar azar ekleyin ve spatula ile karıştırın.
5. Buzdolabının buzluk kısmında 30 dakika bekletin.
6. Bekledikten sonra hafif dondurma kıvamında katılaşmış olacak. Dondurma kaşığı ile yoksa bir tatlı kaşığı ile tepeleme parça parça fırın tepsisine koyun. Parçaların arasında ez az 5 cm bırakın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 9 dakika pişirin. Muhteşem cookieslerinizi çok seveceksiniz. Unutmadan! fırından çıkardıktan sonra hemen almayın tepsiden. 10 dakika bekletin ki biraz sertleşsin. Afiyet olsun.