Starbucks Carrot Cake

Starbucks Carrot Cake Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 180 ml sıvı yağı
• 325 gr un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 talı kaşığı tarçın
• 500 gr rendelenmiş havuç
• 100 dövülmüş ceviz

Üzerinin frosting kreması için :

• 2 paket labne peyniri
• 200 gr oda ısısında tereyağ
• 500 gr pudra şekeri

Dekor:

• Marzipan havuç

Starbucks Carrot Cake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalarımızı bir kaba alıp, üzerine de şekerimizi ekliyoruz ve 5 dakika iyicene çırpıyoruz.
2. Ardından kalan malzemelerimizi ekleyip, karıştırıyoruz kekimizi ve yuvarlak bir kek kalıbına koyup,45 dakika 180 derece fırında pişiriyoruz.
3. Üzerinin kreması için tereyağı ve pudra şekerini 10 dakika çırpıyoruz kremsi bir kıvam alana kadar.
4. Ardından labne peynirimizi ekleyip iyice çırpıyoruz ve kekimizin üzerine sürüyoruz.
5. Ve bir gün buzdolabında beklettikten sonra tüketiyoruz.Afiyet olsun.