Starbucks Kek

Starbucks Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Starbucks Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mikserler yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar en az 5 dakika çırpalım.
2. Daha sonra sıvı yağ ve sütünü ekleyelim.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyalı eleyerek ekleyelim ve söndürmeden çırpıcıyla karıştıralım.
4. En son ceviz, havuç ve tarçını ekleyip, spatulayla karıştıralım.
5. Kek kalıbını yağlı kağıtla kaplayalım yada yok ise tereyağı veya margarin ile kabımızı yağlayalım.
6. Kek karışımını kalıbımızın içine dökelim ve birkaç kez düz zemine vuralım.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında en az 45 – 50 dakika fırını açmadan pişirelim.
8. 40 dakika sonra keki ortasından kürdanla test edelim.
9. Kürdana hamur gelmiyorsa pişmiştir. Hamur bulaştıysa 5-10 dakika daha pişirelim.
10. Pişen keki fırından alalım ve kalıptan çıkaralım.
11. Yağlı kağıdını sıyırıp, soğumaya bırakalım.
12. Dilerseniz pudra şekeri ilave edip, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.