Starbucks Kek

Starbucks Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı ceviz (ağza gelecek şekilde çekilmiş)
• 1. 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı kepekli un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• 1 silme çay kaşığı yenibahar
• 1 tatlı kaşığı tarçın
•  Yarım su bardağından 2 parmak fazla sıvı yağ

Starbucks Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştırma kabına alalım ve üstüne toz şekeri ilave ederek köpük köpük olana dek çırpalım.
2. Bu karışımımıza sıvı yağ, ince rendelenmiş havucumuz, yenibahar, tarçın, cevizimizi ekleyip spatula yardımı ile tekrar karıştıralım. Bu noktadan sonra artık mikser değil spatula ile karıştırarak devam edelim.
3. Daha sonra kontrollü ve eleyerek yarım su bardağı kepekli, 1. 5 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu, 1 silme çay kaşığı karbonat ve vanilyayı ekleyerek spatula yardımı ile homojen bir kıvam elde edelim.Arzu ettiğimiz fırın kabımıza güzel bir şekilde tereyağ veya sıvı yağ ile yağlayıp, un serperek karışımı fırın kabımıza boşaltalım.
4. Daha önceden ısıtılmış olan (180 derece ) fırında 40 dakika boyunca hiç açmadan pişirelim. 40 dakika sonra kürdan yardımıyla kontrol ederek pişip pişmediğine göre fırında çıkartalım.30 dakika dinlendikten sonra ister üzerine pudra şekeri dökelim istersek de çikolata sosu dökerek kekimizi süsleyebiliriz. Afiyet olsunn 😘

İnstagramda. takip için ve daha farklı tariflerim içinn 👉 petekmutfak