Starbucks Kekim

Starbucks Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 parmak eksik 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 rendelenmiş havuç
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• Üstünü süslemek için pudra şekeri

Starbucks Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yumurta ve 1 su bardağı şekeri 5 dakika kadar çırpalım.
2. 1 parmak eksik 1 su bardağı sıvı yağı ekleyelim ve tekrar çırpalım.
3. Unu eleyip ekleyelim ve homojen olana kadar çırpalım. Kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyip tekrar çırpalım.
4. Tarçın, rendelenmiş havuç ve çekilmiş cevizi de ekleyip son bir kez çırpalım. Tepsimizi yağlayalım.
5. 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkınca süzgeç yardımıyla pudra şekeriyle süsleyelim.

Not: Benim canım çektiği için kek tabanına damla çikolata dökmüştüm aslında yok ama güzel oldu 😍.