Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
• 2 adet yumurta sarısı
• 100 gram pudra şekeri (bir su bardağından 1 parmak eksik)
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Yaklaşık 3 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz (veya elle kırılarak küçültülmüş)

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve yumurta sarıları çırpılır.
2. Şeker eklenip çırpmaya devam edilir.
3. Diğer malzemeler de eklenip iyice karıştırılır. Un ve kabartma tozu da eklenip yoğurulur.
4. Hamur toparlanınca çikolata ve ceviz eklenip az daha yoğurulur.
5. Streç filme hamurun yarısı alınır.
6. Uzun rulo şeklinde sarılır.
7. 3-4 cm çapında bir rulo olsun.
8. Diğer parça da aynı şekilde hazırlanıp buzlukta 35 dk bekletilir.
9. Çıkarıp 1 cm kalınlığında bıçakla kesilir.
10. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
11. Önceden ısıtılmış 160 derece fanlı fırında yaklaşık 13 – 15 dk kontrollü pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Deneyecek olanlardan fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyor olucam. Tariflerle ilgili sormak istediklerinizi herzaman sorabilirsiniz ❤️.