Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gr margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı çekilmiş fındık ya da ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta sarıları ve yumuşamış margarini bir kapta iyice yoğuralım.  Pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve damla çikolatayı ekleyip yoğurmaya devam edelim. En son unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Buyuk bir  strec film açalım. Hamuru içine koyup sarmaya başlayalım.  Uzun silindir bir şekil elde edelim ve dondurucuda yarım saat dinlendirelim. Dinlenen hamuru çıkardıktan sonra 1 parmak kalınlığında keselim. ( Ben yaklaşık 18 adet kurabiye elde ettim. ) Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.   Fırından aldığınızda hafif yumuşak olabilir. Soğudukça kıvam alacaktır.   Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya da batırabilirsiniz 😍 hazırlardan farksız bu enfes kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim 👌