Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 125 gr oda ısısında yumuşamış margarin
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı taneli nescafe (nescafe gold yada klasik)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İstediğiniz miktarda ceviz
• Damla çikolata
• Kuru üzüm
• Aldığı kadar un

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Benim merakla denediğim ve bayılarak yediğim bir kurabiye. Normalde kurabiye çok sevmem ama bunun müptelası oldum :)

Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına koyun. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru yoğurduktan sonra streç in üstüne koyun rulo şekli verip streçle sarın. Daha sonra düz bir kaba koyup 45-50 dk kadar buzlukta bekletin. Buzluktan çıkardıktan sonra bir parmak kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 170 derece fırında 30-35 dk kadar pişirin. Fırınınızın pişirme hızına göre pişirme süresini ayarlarsınız. Daha sonra pişince soğumasını bekleyin ve afiyetle yiyin. :)