Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin yahut tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 adet yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı su
• 1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 4, 5 su bardağı un (Kıvamına göre ekleme yapabilirsiniz)
• 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, tarçın, yumurta sarısı, su, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve unu kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.
2. Hamurumuz kıvamı aldığında ceviz ve damla çikolatayı da ekleyip hafif hafif hamura karıştırıyoruz dikkat edelim damla çikolata yoğururken erimesin.
3. Yoğurma işlemimiz bittikten sonra hamuru 4 parçaya ayırıyoruz.
4. Her bir parçaya silindir şeklini verip, streç filme sararak buzlukta 20 dakika kadar bekletiyoruz.
5. Dolaptan çıkardığımız hamurlarımızı kesme tahtasının üzerine alıp keskin bir bıçak yardımı ile kesiyoruz.
6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip diziyoruz. 175 derece de kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
   Şimdiden afiyet olsun herkese😊