Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı iri öğütülmüş ceviz, fındık, badem hangisi varsa
• Yarım su bardağı damla çikolata

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alıyoruz.
2. Üzerine yumurtayı ve suyu ilave edip elimizle biraz karıştırıyoruz.
3. Sonra pudra şekerini ve vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz, azar azar unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
4. Öğütülmüş cevizi ekleyip tekrar yoğuruyoruz ve son olarak damla çikolatayı ekleyip çok bastırmadan hafif toparlıyoruz bastırırsanız çikolata erir güzel olmaz.
5. Tezgaha streci açıyoruz ve hamuru yuvarlayarak uzatıyoruz, isterseniz kare şeklide verebilirsiniz, strece sarıp buzdolabına kaldırıyoruz ve 30 dk kadar bekletiyoruz.
6. Dolaptan çıkarınca birer parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
   Umarım beğenirsiniz afiyet olsun.