Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 4 yumurta sarısı
• 200 gram pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı su
• 1 su bardağı sütlü, bitter çikolata ve damla çikolata
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Hazırlanışı

1. Geniş bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını alın.
2. Yumurta sarılarını da ekleyip çırpıcı yardımıyla karıştırın.
3. Üzerine pudra şekeri ve suyu ekleyip karıştırın.
4. Elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
5. Son olarak çikolata parçalarını tarçın ve cevizi de ekleyip yoğurun.
6. Hamuru yağlı kağıda koyup rulo şeklini verin 45 dakika dolapta dinlendirin. Dolaptan çıkınca 1 parmak kalınlığında kesip fırın tepsisine dizelim.
7. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
8. Fırından çıkan kurabiyenin üzerine geniş bir bardak yardımıyla baskı uygulayın.
9. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Starbucks kurabiye tarifi hazır.