Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gram tereyağı oda ısısında
• 100 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
• 1 çorba kaşığı su
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın(damak tadınıza göre az ya da çok koyabilirsiniz).
• 1 çay bardağı fındık
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz(toz olmasın biraz tane tane kalsın)
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 2 su bardağı un

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Ceviz, fındık, üzüm, çikolata hariç diğer tüm malzemeyi yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamına getirip, ardından diğer malzemeleri ekliyoruz.
2. İsteğe göre hamuru iki çeşit yapabilirsiniz kakao ekleyip.
3. Streç filmimizi tezgahımızın üzerine serip üzerine kurabiye hamurumuzu koyuyoruz.
4. Salam gibi yuvarlak baton şeklinde streçe sarıp buzluğa koyuyoruz.
5. Yaklaşık 1-2 saat dolapta bekleyen kurabiye hamurumuzu dilim dilim kesip fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
6. Dilim yaparken ucundan tutarak destekleyip keskin bıçak kullanırsanız iyi olur hamurunuz dağılmaz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Hızlı pişiyor bisküvi gibi oluyor kıyır kıyır nefis🤌.

İsterseniz bu hamuru buzlukta 2/3 ay saklayabilirsiniz. Dilediğiniz zaman çıkarıp dilimleyip, pişirip servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun. 💖.