Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurtanın sarısı
• 150 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
• 2 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık yada ceviz içi
• 1 çay bardağı damla çikolata

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarılarını, margarini, pudra şekerini, su ve tarçını yoğurma kabına koyup karıştıralım.
2. Un, nişasta, vanilya ve k. Tozunu ilave ederek yoğuralım.
3. Daha sonra fındık yada ceviz içini ve damla çikolatalarıda ilave ederek güzelce birbirine yedirerek yoğuralım.
4. Yoğurduğumuz hamuru 2 eşit parçaya ayıralım.
5. Her bir parçaya silindir şekli vererek streçleyelim ve dondurucuya 10 dakikalığına koyalım.
6. Dondurucuya koyma sebebimiz keserken dağılmasını önlemek için.
7. Daha sonra birer parmak kalınlığında dilimleyerek yatay şekilde fırın tepsisine dizelim.
8. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.
9. Fırından ilk çıktığında yumuşak olur, bu yüzden ilk sıcağı çıktıktan sonra servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

Not: Dilerseniz kuru üzüm, kuru kayısı gibi meyveleride minik minik doğrayarak ilave edebilirsiniz.