Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta sarısı
• 150 gram margarin
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı su
• 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
• 3 yemek kaşığı kakao – 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz – 1 tatlı kaşığı tarçın

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yağımızı eriterek ılımaya bırakalım.
2. Yağımız ılırken yumurta, pudra şekeri, vanilya, su, kabartma tozunu bir kabın içine alarak ılıyan yağımızı da içerisine ekleyelim.
3. Sonra unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Hazırladığımız hamuru iki parçaya ayıralım. Ayırdığımız hamurların birine tarçın ve ceviz diğer parçasına da kakao ve çikolata ekleyerek yoğuralım.
5. Hazırladığımız hamurları ayrı ayrı streç filmle iyice sararak buz dolabında bir saat bekletelim.
6. Hamurumuz bekledikten sonra yuvarlak yuvarlak keserek yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.