Starbucks Kurabiye (Eksik Olan Şeyler Giderildi)

2-4 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Starbucks Kurabiye (Eksik Olan Şeyler Giderildi) Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta sarısı
150 gr tereyağı
1 çorba kaşığı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın (tarçını çok fazla sevmeyenler daha az katabilirler)
1 su bardağından 1 parmak az pudra şekeri
Alabildiği kadar un (2 su bardağından daha az)
Ceviz içi(iri kıyım)
Damla çikolata

Starbucks Kurabiye (Eksik Olan Şeyler Giderildi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Tere yağını yumaşatın. Yumuşamış tereyağını yumurta sarılarını ve suyu bir kaşık yardımıyla karıştırın. Ardından yavaş yavaş, bir taraftan karıştırarak kabartma tozu, vanilin, tarçın ve pudra şekerini ekleyin. Şimdi işin püf noktasına geldik. Unu kontrollü olarak ekleyin. Hamur toplanacak ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar ekleyin. Ardından Kendi zevkinize ve hamurunuzun bütünlüğünü bozmayacak şekilde ceviz içi ve damla çikolata ekleyin. (Ben 1 su bardağından bir parmak az ceviz içi ve yarım bardak damla çikolata kullandım. ) Ekledikten sonra yavaş ve nazikçe hamurumuzu karıştırın. Çok fazla bastırıp mıncıklamayın çünkü çikolatalar eriyor.
Hamurumuzu rulo hale getirip, streç filme sarıp buzdolabının buzluk kısmında 20 dakika bekletiyoruz.
Ardından çıkarıp dilimleyip tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırınımızda üstü çatlayıp altı pembeleşene kadar (ele aldığımızda dağılmayacak hale gelene kadar) pişiriyoruz. Yaklaşık bir 20-25 dakikamı aldı.

Umarım beğenirsiniz. Yorumlarınızı bekliyorum. :) Afiyet olsun;)

Starbucks Kurabiye (Eksik Olan Şeyler Giderildi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.