Starbucks Kurabiye (Eksiksiz Tarif)

Starbucks Kurabiye (Eksiksiz Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gr tereyağı
• 1 çorba kaşığı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı iri kıyım ceviz içi
• 1 çay bardağı damla çikolata

Starbucks Kurabiye (Eksiksiz Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşamış tereyağını, yumurta sarılarını ve suyu güzel bir şekilde karıştırın. Sonrasında pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, tarçını ekleyin. Unu kontrollü olarak ekleyin. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar ekleyin fakat katı olmamasına dikkat etmelisiniz, en önemli püf noktası budur. Ardından ceviz içi ve damla çikolatayı ekleyin. Ekledikten sonra yavaş bir şekilde hamurumuzu karıştırın. Fazla bastırırsanız çikolatalar eriyebilir.
Hamurumuzu rulo hale getirip, streç filme sarıp buzdolabının buzluk kısmında 20 dakika bekletin.
Ardından çıkarıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize dilimlenip dizin.
Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırınımızda altı üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 30 dakikada pişiyor. Afiyet olsun😊