Starbucks Kurabiye (Farklı Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurtanın sarısı
1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
1/4 (çeyrek) su bardağı ılık süt
150 gram eritilmiş margarin
1 su bardağı damla çikolata
1/2 (yarım) su bardağı iri kırılmış ceviz içi
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı mısır nişastası
2-2, 5 su bardağı un
Starbucks Kurabiye (Farklı Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
Ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi. Heyerde aynı olan tarifi değiştirip farklı bir lezzet elde ettim ☺️
⭐️ Yumurta sarılarını pudra şekeri, vanilya ve ılık sütle çırpın. Eritilmiş margarini ilave edip tekrar çırpın.
⭐️ Nişastayı katıp iyice çırpın. Damla çikolata, tarçın ve cevizi ilave edip yoğurun.
⭐️ En son kabartma tozu ve unu azar azar ilave edip hafif sert bir kurabiye hamuru yoğurun. Çok sert olup da dökülürse toparlanması için çok az süt ilave edebilirsiniz.
⭐️ Tezgaha serdiğiniz streç folyo üzerine hamuru alın ve uzunlamasına yaklaşık 10 cm çapında yuvarlayın.
⭐️ Streç folyoya sarıp eşit kalınlık elde edene kadar tezgahta yuvarlayın ve buzdolabına koyup en az 2-3 saat bekletin.
⭐️ Buzdolabından çıkardığınız baton hamuru folyodan ayırın ve yaklaşık 2-2, 5 cm kalınlığında dilimleyip tepsiye dizin. 170 derecelik fırında pişirin.