Starbucks (Yulaflı) Kurabiye

Starbucks (Yulaflı) Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 su bardağı esmer şeker (Normal de olur)
• 2 yumurta
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık (İsteğe bağlı ama çok yakışıyor bence vazgeçilmez )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-4 bardak un (ben 3.5 koyuyorum)
• 1 su bardağı damla çikolata

Üzeri için

• Parça çikolata (Çakıltaşı ) isteğe bağlı

Starbucks (Yulaflı) Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, şeker ve yumurta krema kıvamına gelene kadar telle çırpalım.
2. Yulaf, fındık yada ceviz, kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim📌Ben yine yarım ölçü yaptım bize yetiyor 15-20 adet çıkıyor yarım ölçü de un 2 bardak ideal oluyor eğer yarım ölçü yaparsanız kabartma tozuna dikkat edin mutlaka yarım paket kullanın çünkü çok kabarıyor ve kocaman oluyor aksi halde.
3. En son damla çikolata ekleyip karıştıralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp (köfte gibi ) üzerine bastırıp yassılaştıralım.
4. Ben üzerine parça çikolata batırdım elimle daha bir güzelleşti.
5. Önceden ısıtılmış 170*de 10 -12 dk pişicek benim fırınımda tam 12 dk da pişti. Çıktığında ellediğinizde yumuşak olucaktır bu pişmediği anlamına gelmez biraz soğuduktan sonra kendini toplayacaktır. Tekrar fırına atmayın!.