- 10-12 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bir kaç yıl önce sevgili Gül Almanya\\\\\\\\\\\\\\\'dan getirmişti.Noel\\\\\\\'den bir ay önce Avrupa\\\\\\\'da fırınlarda satışa çıkıyormuş bize ikram ettiğinde çok lezzetli buldum.En önemlisi bayatlamiyor olması ilgimi çekti.Dün gece yaptım bu gün kuyumculuk kursuna götürdüm. Sevgili arkadaslarimin Yeni yılını kutlamak için onları ziyaret ettim.Çok beğendiler.Benden tarifini istediler.Ben onlar için tarifimi yazıyorum.
Bir kaç yıl önce sevgili Gül Almanya\\\\\\\\\\\\\\\'dan getirmişti.Noel\\\\\\\'den bir ay önce Avrupa\\\\\\\'da fırınlarda satışa çıkıyormuş bize ikram ettiğinde çok lezzetli buldum.En önemlisi bayatlamiyor olması ilgimi çekti.Dün gece yaptım bu gün kuyumculuk kursuna götürdüm. Sevgili arkadaslarimin Yeni yılını kutlamak için onları ziyaret ettim.Çok beğendiler.Benden tarifini istediler.Ben onlar için tarifimi yazıyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/stollen-noel-keki/
Stollen/Noel Keki Tarifi İçin Malzemeler
HAMUR MALZEMESİ;
- 4 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı erimiş tereyağı(1 çay bardağı sıvı yağ)
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket kuru maya
- 6 adet karanfil(havanda dövülecek)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Bir cimdik tuz
İÇ MALZEMESİ;
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 kahve fincanı kuş üzümü
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 portakalın suyu
- 1 çay bardağı badem
- 6 adet badem ezmesi(Şekerci lerde satılıyor)
- 3 adet kuru kayısı
ÜZERİ İÇİN;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı dolusu pudra şekeri
cevabınız için teşekkür ederim ☺️
Tarifimin hamur malzemelerinde kabartma tozu yerine kuru maya eklenecektir.Çok Özür dilerim sevgiler
Semihal hanım elinize sağlık
elinize saglik 😊
ellerinize sağlık tarifte maya yazdığını ben mi göremedim eksik mi kalmış?
Çok dikkatlisiniz tebrik ediyorum.Evet 1 paket kuru maya eklenecek sevgiler