Su Böreği Tadında Mayalı Börek
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-tadinda-mayali-borek/
Su Böreği Tadında Mayalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Yarım paket instant maya
- 2 bardak ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
Sos harcı için:
- 3 yumurta
- 1 bardak yoğurt
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
İç harcı için:
- 250 gr. Beyaz peynir
- Maydanoz
- 1 adet taze soğan
Su Böreği Tadında Mayalı Börek Tarifi Yapılışı
Kullanılan bardak 200 ml dir.
Hamur malzemesi ile yumuşak bir hamur yoğur hamuru 10 eşit parçaya böl. Sos harcını da ayrı bir kapta güzelce çırp. Ayrı bir kapta iç harcını da hazırla özellikle soğan çok ince kıyılmış olsun. Sonra yaklaşık 40. 45 cm çapında yuvarlak bir tepsiyi yağla. İlk yufkayı aç hazırladığın harçtan. 4 kaşık koy fırça ile her yerine sür 5 adet olana kadar aynı işlem 5. Yufkada iç harcını eşit olarak arasına dök diğer 5 yufkayı da aynı işlem ile bitir sos kalırsa üzerine dök göz kararı ile denk getirmeye çalışın. Sonra 1 saat kadar dinlendirin. 200 derece fırında iyice kızartın fazla kızarınca daha güzel oluyor. Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
gül hanım ellerinize sağlık afiyet olsun 💞
Un miktarı nedir
aldığı kadar un yumuşak bir hamur yapın
bardak ölçüsü tarife eklendi zeynep hanım
Teşekkür ederim hemen ekleyecegim tarife kusura bakmayın
200 ml
bardak ölçüsü nedir söylermisiniz