Subway Cookie (Çikolatalı Kurabiye)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Subway Cookie (Çikolatalı Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler

225 gram tereyağı
2 çay bardağı esmer şeker (tepeli)
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
3 su bardağı un
140 gram bitter çikolata (2 paket)
70 gr. sütlü çikolata
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 /2 çay kaşığı tuz
1 paket vanilya

Subway Cookie (Çikolatalı Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolata sevenler için muhteşem bir kurabiye tarifi. Dışı kıtır içi yumuşak harika bir lezzet. Sütle ve kahveyle şahane gidiyor. Tavsiye ederim. 👌👌👌👌👌

Çikolatalı kurabiyemiz için ilk önce yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağını koyalım.
Üzerine esmer şeker ve toz şekeri ilave edip iyice karıştırıp çırpalım.
1 yumurta ve 1 yumurta sarısını ilave edip tekrar karıştıralım.
Daha sonra kuru malzemeleri ilave edelim.
Unu kabartma tozunu, tuzu ve vanilyayı ilave edip spatula ile karıştıralım.
Bitter çikolatayı ince ince doğrayalım. Sütlü çikolatayı daha iri bir şekilde doğrayalım. Onları da hamura ilave edip karıştıralım.
Ben büyük kurabiyeler yaptım 12 adet çıktı. Siz daha küçük yapıp 16 adet kurabiye yapabilirsiniz.
Top top 4 parmak aralıklı olacak şekilde tepsiye dizelim.
Sonra yayılıp inceliyor. İki ayrı tepside pişirdim. Daha sonra buzdolabına koyup 45 dakika dinlendirelim.
170 derecede önceden ısınmış alt üst modunda 15 dakika pişirelim. Biraz rengi kızarınca tamamdır. Ben 20 dakika pişirdim. Kızarmış sevdiğim için.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
Kesinlikle 15 – 20 dakika dokunmuyor yumuşak oluyor. Soğuyunca dışı sertleşiyor ve içinin çikolatası akışkan oluyor.
Çikolatalı kurabiyemiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun. 🌼🌼🌼

Subway Cookie (Çikolatalı Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Subway cookie nasıl yapılır? Püf noktaları

Unu yavaş yavaş ekleyerek cookie hamuru kıvamı yakalamalısınız. Subway kurabiye hamuru, sert olmayan hafif ele yapışan bir kıvamda oluyor.
Tarifte özellikle bitter çikolata ya da kuvertür çikolata kullanmalısınız. Sütlü çikolata yanabilir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (160)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sabiha Demir İrpik @Sabiha_DemirIrpik

Şikayet Et

Kesinlikle deneyeceğim, elinize sağlık<3
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Deneyip fotoğraf atarsanız sevinirim. ❤️🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
dnzygr @dnzygr

Şikayet Et

Kaç kere yaptım bilmiyorum. Her yiyen çok seviyor. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Fotoğraf atarsanız sevinirim. Sevgilerimle ❤️🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ceyda kaya @ceydakaya9367

Şikayet Et

ellerine sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım. ❤️🌹😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

nurella09 @nurkaran

Şikayet Et

hamuru yaptıktan sonra pişirmeden buzdolabında bekletip ertesi gün pişirsem bir sorun olurmu kurabiyede?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Bir sorun olmaz.
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Hacer Hanım, fotoğraflar ve yorum için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Süper görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Yiyenlere afiyet olsun 👏👏❤️🌹
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Gamze Kırbaş @Gamze_Kirbas

Şikayet Et

Güzel oldu misafirlerim beğendi tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun ❤️🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
semiha söyler @syler

Şikayet Et

çok güzel oldu. teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
nudo @nudo-4320

Şikayet Et

ne kadar süre taze kalıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
simaigrek @simaigrek

Şikayet Et

Merhaba tereyağı yerine margarin kullansak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi ki
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Niloş hanimisko, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. 👏👏❤️🌹
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Burhan Aydın, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun 👍👍👏👏
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Beren Korkut @Beren_Korkut

Şikayet Et

Bende şimdi yaptım fırından yeni çıktı çok da güzel kokuyor tadına henüz bakamadık :)
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

nur9331, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun 👌👌👏👏
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
duygu-a-t @duygu-a-t

Şikayet Et

Fırına atmadan öncemi dolaba koyuyoruz?
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Evet
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ecran DOLANGEZ @ecran-dolangez-6226

Şikayet Et

Merhaba esmer şeker kullanmasam da olur bir de görsel sizinki gibi olsun istiyorum gönderilen forograflarda çok farklı nasıl ayarlarım onu daha önce hiç kurabiye yapmadım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, esmer şeker şart değil. Ölçülere dikkat edin. Un çok tepeli olmasın. Hamuru çok katı olmasın. Pişme ayarı ve süresine dikkat edin. İlk başta çok yumuşak oluyor. Dokunmadan soğumaya bırakın. Deneyip fotoğraf atarsanız sevinirim.
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Ecran DOLANGEZ @ecran-dolangez-6226
    
    Şikayet Et
    
    Tamamdır coook tesekkurler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Gülşah @Gulsah_Tasel

Şikayet Et

Merhabalar ben de denemek istiyorum esmer küp şekerim var onu çekerek toz haline getirerek kullansam olur mu acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
bilge korel @lolelolu

Şikayet Et

Ellerine sağlık ❤️ ben yaptım gayet güzel oldu fakat tereyağ kokusu ve tadı çok baskın, aslında sizin verdiğiniz ölçüden bile biraz az koydum neden olmuş olabilit?
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım. Deneyip beğendiğine çok mutlu oldum. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Kullandığınız tereyağı ile ilgili olabilir. Benimkinde öyle bir sorun olmadı.
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Yaren Karakulak @Yaren_Karakulak

Şikayet Et

Esmer şeker yerine normal şeker ve çikolata olarak damla çikolata kullansak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Özlem Bozkurt @Ozlem_Bozkurt27

Şikayet Et

Yarım ölçü yapacağım yumurtayı nasıl ayarlamam gerekir
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
EDA KARA @edayusufkara

Şikayet Et

esmer şekerim kalmamista koymasak olurmu mukadder hanım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi canım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Elif Adibelli @Elif_Adibelli

Şikayet Et

çikolata koymasak olur mu acaba lezzetli biliyorum asıl çikolata lezzet veriyor ama şuan evde çikolata yok 😁
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Bu kurabiyenin özelliği bol çikolatalı olması. Çikolatasız tavsiye etmem.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Elif Adibelli @Elif_Adibelli
    
    Şikayet Et
    
    anladım teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Burcu Akgül @Burcu_Akgul6

Şikayet Et

Muhteşem bir tarif 👏🏻 defalarca yaptım her seferinde aynı sonuç aynı lezzet. Tarifiniz birebir👍🏻 teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Burcu hanım, deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Fotoğraf atarsanız sevinirim. Selam ve sevgilerimle. ❤️🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Fotoğraf için çok teşekkür ederim canım. Harika görünüyor. 👍👍👌👌
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Rocky you, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Harika görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. 👌👌👍👍❤️🌹
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce