- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sucuk-iskenderim-sahur-icin/
Sucuk İskender'im Tarifi İçin Malzemeler
- Sucuk
- Bazlama ya da ramazan pidesi
Sos için:
- Yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
offf harikaymis. bende yapmaliyim artan pidelerle. fikir icin sagolun
tesekkurler Asu hanim, simdiden ellerinize saglik :)
ayrca sucuğun yağında hç donma flanda olmuo hanmlar gönl rahatlıığıyla yapablrsnz
Evet Mine hanim, sucuk sicak, zaten yaptigimiz domates salcali sos da sicak sucuk uzerindeyken donmuyor. yanlara da yogurt ilave edince oh miss, tesekkurler bilgilendirmeniz icin :)
tuba hanım tarifinizi bugn sahurda yaptm eşimde bende bayılarak yedik çok güzl bi tarif gerçektn tşk ederm ayrca susama konusunda da dediğinz gbi yoğurt serinlik verio susuzlk yok şu ana kadar :))
Ah Mine hanimcim, cok tesekkur ederim, yogurt yakiciligini aliyor. ellerinize saglik, afiyetler olsun :) sevgilerle :)
sahurda sucuk mu yenir?
siz yemeyebilirsiniz, tercih sizin :)
Yoğurt, sucuğun yağını dondurmaz mi? Tavadan alınca bile tabağa az beklese sucuk yağı katı olduğundan ivedi donuyor ?
yogurdu pideye tamamen yaymayin, sadece seritler halinde aralarina sucuklar gelecek sekilde servis yapin. bu sekilde donmaz eger yine donar diye dusunuyorsaniz yogurdu pidenin yan tarafinda servis yapabilirsiniz. sevgilerle :)
sahurda bunu yersek iftara kadar sussuzluktan içimiz yanar :)
ama normal gün için güzel tarif kesin deneyeceğim
burcin hanim yogurtlu tarif oldugu icin, sucugun baharatini yumusatiyor. reflum var, midem hassas ama sorun olmadi bana susama açısindan :)
ama tabi siz nasil denemek istiyorsaniz, simdiden elinize saglik, sevgilerle :)
cok eskiden yemistim bunu. simdi gorunce hatirladim.sahurda yapacagim tesekkurler tarif icin
Kdry hanim, yine begenerek yersiniz, simdiden afiyet olsun. :)