Sucuklu Kuru Fasülye Tarifi
Yıldız Aksoy Turan
77
kişinin defterinde

Sucuklu Kuru Fasülye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Sucuklu Kuru Fasülye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı kuru fasülye
  • 2 adet parmak sucuk
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet domates rendesi(Yada 1 çay bardağı kadar domates konservesi)
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
  • Aldığı kadar su(Ben 1 litre +1su bardağı kadar kullandim diyebilirim)

Sucuklu Kuru Fasülye Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kuru fasülyeyi geceden ıslamadıysanız düdüklü tencerede kontrollü bir şekilde haşlayın. (Burdaki süre fasülyenin cinsine göre değişiklik gösterebiliyor. Ben 15, 20 dk arası haşladım )
  2. Haşlandıktan sonra suyunu süzün (isterseniz süzülen suyuda yemeğe ekleyebilirsiniz)
  3. Düdüklü tencere ye sıvı yağ koyup doğranan sucukları hafif kızartın ardından yemeklik doğranmış soğan ve kırmızı kapya biberi ilave edin.
  4. Baharatları, salçaları da ekledikten sonra haşlanan fasülyeyi ekleyip karıştırın.
  5. Suyunu döküp karıştırın. Kapağını kapatın. Düdüklü tencere ötmeye başladıktan sonra saat tutup en az 25, 30 dk olmak üzere pişirin.
  6. Pişirme süresi fasülyeyi ne kadar haşladığınıza bağlıdır. Ona göre ayarlayabilirsiniz pişirme suresini de. Kurunun olmazsa olmazı pirinç pilavı eşliğinde servis edin. (Ben sunum amaçlı güveç kase kullandım. Ekstra onda pişirme yapmadım. Aslında güvecte pişirilse çok daha lezzetli olur ama onuda belirtmeden geçemicem )

Afiyet Olsun 🤗🤗🤗

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sucuklu Kuru Fasülye Tarifi 30.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.