- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sucuklu-kusbasi-etli-besamelli-firinda-patetes-yemegi/
Sucuklu Kuşbaşı Etli Beşamelli Fırında Patetes Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Sucuklu ve kuşbaşı etli için :
- 200 gram sotelik küçük doğranmış kuşbaşı dana eti
- 200 gram dana sucuk
- 2 adet çarliston yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz,
- Yarım çay kaşığı karabiber, toz tatlı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
Üzerinin sosu için:
- 1 tatlı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz, tozşeker, karabiber
- 2 adet büyük boy patates
- Patetesi kızartmak için :Sıvı yağ
Beşameli için :
- Yarım kilo süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri rendesi
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
Et için:
- 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı sirke
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.