Sucuklu Makarna On dakikada Hazır

Sucuklu Makarna On dakikada Hazır Tarifi'nin Malzemeleri

• Çeyrek kangal sucuk (ben ev yapımı kullandım)
• 1 çorba kasesi makarna
• 3 diş sarımsak
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı dolusu domates sos
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ucuyla biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber salça acıysa gerek yok
• 2 su bardağı kaynar su

Sucuklu Makarna On dakikada Hazır Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavayı ocağa alıp yağı koyalım.
2. Dilimlenmiş sucukları alt üst edip hafif kızartalım. Bu önemli çünkü yemeğe farklı bir lezzet veriyor.
3. Doğranmış sarımsak ve biberleri ekleyelim yumuşadıktan sonra domates sos ve salçaları ilave edelim.
4. Biraz kavurduktan sonra makarnayı ilave edelim.
5. Üzerine kaynar suyu, tuzu, baharatları döküp pişmeye bırakalım.
6. Pişen makarnanın altını kapatıp, 2-3 dakika kadar dinlendirelim.
7. Makarnamız hazır yanında bol salata ayran eşliğinde pratik bir yemek. Afiyet olsun.

Not:Ben bu sefer kapya biber koymayı unuttum çok yakışıyor.