Sucuklu Mantar Güveç Tarifi
neslihan €pice
1682
kişinin defterinde

Sucuklu Mantar Güveç

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Sucuklu Mantar Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 dis sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 küçük kase doğranmış sucuk
  • 1′ er adet kırmızı biber, yeşil biber domates (İsteğe bağlı)
  • 1 ‘er tutam tuz, pul biber, karabiber, sebze çeşni

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri

Sucuklu Mantar Güveç Tarifi Yapılışı

Cok basit bi o kadar leziz tarifim var😋

  1. Öncelikle mantarı doğrayarak ilk kara suyunu akıtıp limonlu suda 10 dakika bekletelim.
  2. Diğer yandan julien doğranmış soğan biber ve sarımsağı kızgın tavaya alarak soteleyelim. Ardından sucukları da ekleyelim.
  3. Yumuşayan malzemelere salçayı ekleyerek kavuralım.
  4. Ardından domates ve mantarı da ekleyerek suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
  5. Suyunu fırında da pişirceğimiz için tam çektirmeyip hafif sulu bırakarak güveclere alalım.
  6. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
  7. Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirelim.

Afiyet olsun😊

Sucuklu Mantar Güveç

Sucuklu Mantar Güveç

Sucuklu Mantar Güveç

Sucuklu Mantar Güveç

Sucuklu Mantar Güveç

Sucuklu Mantar Güveç

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sucuklu Mantar Güveç Tarifi 11.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.