Sucuklu Menemen - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sucuklu Menemen Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet çarliston biber
Sucuk
3 – 4 adet domates (domateslerin boyutlarına göre miktarını belirliyoruz)
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber

Üzeri İçin ;

Yarım çay bardağı kaşar peyniri

Sucuklu Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sıvı yağı tavamıza alıyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Doğradığımız biberlerimizi soğanların üzerine ekliyoruz kavrulmuş olan soğan ve biberlerin üzerine sucuklarımızı ekleyip sucuğun rengi hafif dönene kadar karıştırıyoruz.
Rendelenmiş domates ve baharatları ekliyoruz tavamızın kapağını kapatıyoruz.
Domatesler eriyince çırptığımız yumurtaları üzerine döküyoruz.
1 – 2 dakika sonra rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip tavamızın kapağını tekrar kapatıp kaşarlar eriyene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋

Sucuklu Menemen Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.