Sucuklu Pastane Poğaçası Tarifi
Gül-i nisan mutfağı
572
kişinin defterinde

Sucuklu Pastane Poğaçası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 25dk

Sucuklu Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ (yarısı ayçiçek, yarısı zeytinyağı)
  • 1 paket instant maya (tek kullanımlık olanlardan)
  • 1 fiske şeker
  • Tuz
  • Aldığı kadar un
  • 2 yumurta (birinin sarısını ayırın)
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı su
  • Susam (üzeri için)
  • Kaşar peyniri
  • Sucuk

hazırlanışı

Önce mayayı bir kaba boşaltın. Üzerine biraz ılık su dökün. Ilık sütü ekleyin. Elinizle karıştırın. Yağını ekleyin. Tuzunu ekleyin. Oda sıcaklığında yumurtayı koyun. Ununu ekleye ekleye kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru biraz da tezgah üzerinde yoğurun. Bir kabın içerisine alın ve üzerini sıkı bir şekilde kapatıp yarım saat dinlendirin. Kabaran hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartıp elinizle açıp sucuk ve kaşarını koyun kapatın. Üzerine önce yumurta sarısı sonra da sulandırdığınız pekmezi sürün. Susamını dökün ve 200 derecelik fırında nar gibi olana kadar pişirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sucuklu Pastane Poğaçası Tarifi 01.02.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.