- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sucuklu-sebzeli-paprika-salcali-dolama-borek/
Sucuklu Sebzeli Paprika Salçalı Dolama Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
- 1 küçük boy kangal sucuk
- 1 adet çarliston biber (çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış )
- 1 adet kapya biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış )
- 1 yemek kaşığı paprika biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 küçük boy çay bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon,
Böreğin sosu için:
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt,
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı çörekotu ve sarı susam
- 1 adet yumurtanın sarısı ve 1 adet yumurtanın beyazı (sarısı üzerine sürülecek )
Üzeri için;
- Susam
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.